いつも饂飩関係のニュースをどこからともなく仕入れてくる
N%Kさん（あえてこう表記しておくよー）が
おか泉さんが新宿伊勢丹に手打ち実演・試食・販売で出店するよー！とメールしてくれた。
うそー、まぢで！？と勇んで出かけましたよ。えぇ、もちろん。


伊勢丹行ってもまっすぐ地下に降りて催事場に突進。
おか泉さんのところでちょろっと話し込んで
試食の饂飩をご馳走になり。ふと見てみれば生饂飩が！
まあ、実演とは言いながらも試食分くらいで
売るのは半生が中心になるだろうと思っていたので
もちろん勢い込んでそれを買っちまいましたとも。

んでもって、半年ごとに讃岐に通って～、という話をしていたら、
おばちゃんがせっかくだからもう一つ、と
試食のカップを渡してくれたので、ありがたくいただく（笑
なんだかねぇ。
地元で生饂飩を入手するなんて夢みたいですよ。ほんとに。

他の売り場も見てみたものの、結局何も買わずに伊勢丹を後に。
見事なまでに白い粉中毒患者の面目躍如でござんした。


おうちに帰って、夜にさっそく1パックいただく。
お湯をナベいっぱいに沸かして茹でてみて、
しっかりとお水で洗ってから
せっかくだからと買ってきた青葱を刻んでたっぷりとのせて。
なぜか前の日に買っていた（というか別の料理に使おうと思っていた）
生しょうがをすり下ろし、一緒にくっついていたぶっかけのおだしをかけて。

乳白色につやつやと透き通った麺の色がなんとも綺麗。
弾力のある麺はさすがおか泉さんならではだよなぁ。
ずぞっと2玉分一気に食っちまいましたよ。本気で。まぢウマ過ぎます。


あぁ、久しぶりに幸せでございましたよ。ほんにうれしや。
もちろん、もう一パック買ったのは冷凍庫へ。
近いうちに、ちょっと自分が落ち込んだ時にいただくとしよう。

おか泉さんの通販サイト。
生饂飩が8玉から売られているのだけど。

１人じゃたぶん無理だよな、とこれまでは思っていたけれど
もしかしたら案外食えちゃうんじゃないかと
今日の自分の食いっぷりを鑑みて思ってしまったオイラ…（とほほ